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健康的な食事とは!?
【健康的な食生活】 健康的な食生活は、心身の健康を維持し、病気を予防し、エネルギーを高めるために欠かせない要素です。バランスの取れた食事は、体が必要とする栄養素を適切に摂取するだけでなく、生活の質を向上させる重要な基盤となります。
〇炭水化物 主にエネルギー源として重要。 白米や精製されたパンだけでなく、玄米や全粒粉を選ぶと食物繊維が豊富で健康的。
〇たんぱく質 筋肉や臓器、ホルモンの構成要素。 魚(特に青魚)は不飽和脂肪酸が豊富で心血管疾患予防に良い。
〇脂質 適量であればエネルギー源として必要。 オリーブオイルやナッツなどの良質な脂肪を選び、トランス脂肪酸を避ける。
〇ビタミン・ミネラル 野菜や果物、海藻、乳製品から摂取。 特に色の濃い緑黄色野菜はビタミンが豊富。 食物繊維
〇 便秘を防ぎ、腸内環境を整える。 野菜、果物、海藻、豆類、全粒穀物を意識して摂取。
〇水分 水分は体内の機能を正常に保つために不可欠。 一日1.5~2リットルを目安にこまめに水を飲む。
以上のことを普段の食生活で意識してみてください!